Aicinām piedalīties seminārā par Šarolē šķirnes teļu liemeņa novērtēšanu

SIA Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) aicina 22. oktobrī piedalīties demonstrējumu seminārā par Šarolē šķirnes teļu liemeņa novērtēšanu. Pasākums tiek finansēts no Valsts Lauku tīkla līdzekļiem, līdzdalība interesentiem ir bez maksas.

Seminārs notiks LPKS Baltic Meat Standard telpās Dzeldā, Nīkrāces pagastā, Skrundas novadā. Iepriekšējā pieteikšanās līdz 19. oktobrim pa tālruni 28636778 vai e-pastu daiga.baltina@llkc.lv

LLKC Lopkopības nodaļa demonstrējuma semināru Šarolē šķirnes teļu liemeņa novērtēšana rīko sadarbībā ar zemnieku saimniecībuValti un uzņēmumu LPKS Baltic Meat Standard.

Semināra programma:
10.00–10.30 – Ierašanās, semināra atklāšana.
10.30–11.00 – Iepazīšanās ar LPKS Baltic Meat Standard.
11.00–11.30 – Iepazīšanās ar demonstrējuma tēmu, demonstrējuma laikā paveiktais. (LLKC Lopkopības nodaļas lopkopības speciāliste Daiga Baltiņa.)
11.30–13.00 – Gaļas kvalitāti ietekmējoši faktori. (ZI BIORPētniecības un attīstības departamenta direktors, LLU VMF docents, Dr. med. vet. Ph. D. Aivars Bērziņš.)
13.00–13.30 – Kafijas pauze.
13.30–14.30 – LPKS Baltic Meat Standard apskate.
14.40–16.30 – Teļa liemeņa sadale, vērtīgās gaļas izvērtējums, gaļas fasēšana un iegādāšanās.

Dalībniekiem būs iespēja no saimnieka iegādāties liellopu gaļu.

Papildus informācija par semināru pa tālruni: 28636778 (Daiga).

 Karte (.pdf)