Jūs atrodaties šeit

"Lielais loms" mudina saglabāt zvejas tradīcijas

Zivsaimniecība

Vēl tikai nedēļa atlikusi, lai pagūtu pieteikties Gada balvai zivsaimniecībā - "Lielais loms". Šoreiz stāsts par tradīcijām, savu sakņu apzināšanos un nākotnes saredzēšanu senā popularizēšanā. Iepazīstieties - Bērzciema zvejnieku sētas "Dieniņas" saimniece Iveta Celkarte.

Lielā loma” balvu saimnieki no Bērzciema - Oskars un Iveta Celkarti pērn saņēmuši nominācijā "Jauns un daudzsološs". Ideju šiem cilvēkiem tiešām netrūkst un "Dieniņu" sētā aizvien skan viesu balsis un smaržo kūpinātas zivis. 

Iveta Celkarte, IK “Oskars Celkarts”: “Pagasta priekšnieks aicināja mūs pieteikties šai balvai, jo pēc viņa domām, mēs atbildām visiem kritērijiem. Lai gan neticēju, ka mūs izvēlēsies, uzrakstīju pieteikumu un par to aizmirsu. Tad saņēmām uzaicinājumu uz svinīgo pasākumu un pārsteigums, saņemot balvu, tiešām bija neviltots. Iegūto naudu izmantojām logo un etiķešu radīšanai mūsu zivju produkcijai, kā arī mājaslapas izveidei. “Lielais loms” tiešām sniedza lielu atbalstu.”

Ivetas vīrs Oskars ir zvejnieks jau vismaz piektajā paaudzē, tādēļ mājas saimnieki cenšas saglabāt zvejniecības un zivju apstrādes tradīcijas un uzturēt dzīvu zvejnieku sētas gaisotni. Tāpat saimnieki apkopo zvejniekciema kultūrvēsturisko mantojumu, daloties šajā informācijā arī ar skolu jauniešiem un ikvienu interesentu.

Saimnieki arī piekrīt nereti dzirdētajam apgalvojumam, – piekrastes zvejniecība kļūst par tūrisma industrijas sastāvdaļu un pamazām pārtop ekskluzīvā nodarbē.

I.Celkarte: “Nozvejotajai zivij pievienoto vērtību rada tieši tūrisms un cilvēki, ko tas līdz mums atved. Pateicoties vīra zvejas prasmēm, mēs piedāvājam kaltētas butes, karsti kūpinātus lučus un butes, zušus, sīgas, mencas, reņģes, brekšus, salakas, vimbas, asarus, uz oglēm ceptas brētliņas un citas vietējās zivis. No mūsu piedāvājuma 80% ir zivis, kas “nāk” tepat no piekrastes jūras. Sadarbībā ar citiem zvejniekiem un zivju audzētājiem, iepērkam un gatavojam arī karpas, nēģus, siļķes, skumbrijas.”

“Dieniņu” mājās cilvēki no visas Latvijas labprāt ierodas svinēt kādus sev nozīmīgus notikumus, ja sabrauc vairāk nekā 10 viesu, saimniece ar kaimiņieni piedāvā pat lustīgu teātra izrādi. “Cilvēki mūsu darbu novērtē, jo katrā grupā ir vismaz viens, kurš atzīst, – pateicoties šeit piedzīvotajam, es atkal apzinos sevi kā latvieti. To nevar izskaidrot, bet jūra un paaudžu nodotās zināšanas dod spēku strādāt tālāk,” uzsver Iveta, bet vīrs Oskars piekrītoši māj ar galvu.

Atgādinām, ka šādus stiprus, radošus un uzņēmīgus nozares cilvēkus dalībai konkursā “Lielais loms” var pieteikt vēl līdz 1. jūnijam. Pretendentus apbalvošanai var izvirzīt ar zivsaimniecības nozari saistītās biedrības, nodibinājumi, organizācijas, zivsaimniecības nozares uzņēmumi, pašvaldības, zinātniskās institūcijas, ZM padotībā esošās iestādes. Plašāk par pieteikšanos konkursam lasiet: http://www.zm.gov.lv/zemkopibas-ministrija/statiskas-lapas/lielais-loms-2016?id=7014#jump

 

Informāciju sagatavoja

Ilze Rūtenberga-Bērziņa,

LLKC sabiedrisko attiecību vadītāja

 

Foto Galerija: 

Pievienot komentāru