Gaļas liellopu audzēšanā vērojama pozitīva tendence – dzīvnieku skaita pieaugums, bet tas nozarē nodarbinātajiem sagādā ne mazums izaicinājumu. Viens no tiem ir dzīvnieku turēšana un ēdināšana atbilstoši fizioloģiskajam stāvoklim. Nereti ganāmpulkos līdz 30 zīdītājgovīm visi liellopi dzīvo kopā vienā barā.
Piena lopkopībā viens no svarīgākajiem nosacījumiem ir piena kvalitāte. Somatisko šūnu skaits pienā ir viens no veselības rādītājiem slaucamo govju ganāmpulkā. Subklīniski un klīniski mastīti tiek uzskatīti par visdārgāko saslimšanu slaucamo govju ganāmpulkos. Piena ražotājam ir svarīgi saprast, ar kādām izmaksām – gan tiešām, gan netiešām – saimniecībā ir jārēķinās subklīnisku un klīnisku mastītu gadījumos. Galvenais ir noteikt, kas ir šie cēloņi, kas ietekmē paaugstinātu somatisko šūnu skaitu, un kā situāciju uzlabot. 2019.
Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs organizē apmācības kautuvēs strādājošajiem saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 1099/2009, par dzīvnieku aizsardzību nonāvēšanas laikā un MK noteikumiem Nr. 21 „Kaušanai paredzēto lauksaimniecības dzīvnieku aizsardzības prasības”, kas nosaka, ka nonāvēšanu un saistītas darbības (apiešanās, savaldīšana, apdullināšana, efektīvas apdullināšanas novērtēšana, dzīvu dzīvnieku iekāršana važās/pacelšana, atasiņošana, reliģiskā kaušana) veic tikai tādas personas, kurām ir atbilstīga kvalifikācija.
LLKC demonstrējums, kas tiek īstenots Naukšēnu novada Naukšēnu pagasta SIA “Ances”, notiek jau otro gadu, un tā gaitā tiek analizēti jēri, kas iegūti no Latvijas tumšgalves šķirnes ganāmpulka. Pasākuma mērķis ir salīdzināt un demonstrēt dažādu līniju Latvijas tumšgalves šķirnes teķu meitu kvalitāti ar mērķi uzlabot eksterjeru, mātes īpašības, jēru dzīvīgumu un ātraudzību.
Viens no dārgākajiem saimniecības resursiem ir teles ganāmpulka atražošanai jeb vaislas teles. Tās saimniecībās veido arī vienas no lielākajām fiksētajām izmaksām.
LLKC 2020. gadā rīko skābbarības konkursu. Konkursa mērķis ir aktualizēt un motivēt augstvērtīgas rupjās lopbarības (skābbarības, skābsiena, kukurūzas skābbarības) gatavošanu piena un gaļas lopkopības saimniecībās. Par konkursa norisi jautāt sava reģiona LLKC lopkopības konsultantam. Konkursa norises laiks ir no 2020. gada 1. septembra līdz 2021. gada 15. janvārim.
Pēdējā gada laikā pēc Lauksaimniecības datu centra (LDC) datu bāzē esošās informācijas var redzēt, ka 2019. gada 1. janvārī bija reģistrētas 51 634 zīdītājgovis, 2020. gada 1. janvāri zīdītājgovju skaits bija 60 374. Samazinās to saimniecību skaits, kas veic pārraudzību savā ganāmpulkā – no 1300 saimniecībām 2018. gadā līdz 1220 saimniecībām 2019. gadā.
LLKC sadarbībā ar piena lopkopības saimniecību SIA “Vienotnes”, Zemnieku saeimu un AREI aicina apmeklēt demonstrējuma lauka dienu par slaucamo govju pirmās atnešanās vecuma ietekmi uz atražošanu piena lopkopības saimniecībā. Lauka diena notiks 09.oktobrī no plkst.9.30.-14.00.
LLKC sadarbībā ar piena lopkopības saimniecību SIA “Vienotnes”, Zemnieku saeimu un AREI aicina apmeklēt demonstrējuma lauka dienu par slaucamo govju pirmās atnešanās vecuma ietekmi uz atražošanu piena lopkopības saimniecībā. Lauka diena notiks 09.oktobrī no plkst.9.30.-14.00.
Kur Latvijā ražo labāko vājpiena biezpienu un kam aizvadītā gada laikā izdevušies gardākie biezpiena deserti, skābpiena dzērieni, saldējumi un sieri, par to lasiet žurnāla septembra numurā. Tajā sniedzam ieskatu Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības rīkotajā Latvijā ražoto piena produktu konkursa norisē. Tā rezultāti lielus pārsteigumus nesagādāja – labāko biezpienu joprojām ražo Straupē, biezpiena desertus un sieru – Smiltenē, skābpiena dzērienu – “Rīgas piena kombinātā”, bet saldējumu – Rūjienā.
