Skābbarības konkursa 2022 rezultāti
Kal ratus ziemā, ragavas vasarā – tieši tā var sacīt arī par skābbarību, kuras gatavošanas prasmes saimniecībās jau vairākus gadus vērtē Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) rīkotajā konkursā.
Visās kategorijās skābbarību vērtēja vismaz trīs speciālisti, uzvarētāji tika noskaidroti, summējot vērtējumus. Katram speciālistam noteikti bija savi uzsvari, kas ir labākais katrā skābbarībā.
Labāko zāles skābbarību kvalitātes rādītāji apkopoti 1. tabulā.
1. tabula. Labāko konkursa zāles skābbarību kvalitātes rādītāji