Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) Liepājas birojs sadarbībā ar Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāti (LBTU) un ZS “Baļļas” aicina uz ES apmaksātām apmācībām ar līdzmaksājumu Jaunu, konkurētspējīgu nišas pārtikas produktu izstrāde (medus produkti). Grupas nr. LLKC23Lp17-M.
@ Mācību dienas un norise:
• 08.09.2025 plkst.10:00-15:00 ZOOM tiešsaistes vide
• 09.09.2025 plkst.10:00-13:30 ZOOM tiešsaistes vide
• 10.09.2025 plkst.10:00-15:30 klātienes praktiskās nodarbības ZS “Baļļas”, Turlavas pag., Kuldīgas nov.
• 11.09.2025 plkst.10:00-17:00 klātienes praktiskās nodarbības ZS “Baļļas”, Turlavas pag., Kuldīgas nov.
Obligāts dalība visās mācību dienās.
Pieslēgšanās informācija Zoom tiešsaistei tiks nosūtīta uz reģistrācijas veidlapā norādīto e-pasta adresi vismaz vienu dienu pirms mācībām.
@ Lektori:
• Sandra Muižniece – Brasava, LBTU Pārtikas institūta prof. Dr.sc.ing.
• Jeļena Zagorska, LBTU Pārtikas institūts
• Ieva Bergholde, ZS “Baļļas”
@ Mācību tematika:
• Jaunu produktu izstrādes pamatprincipi (t.sk. tirgus izpēte, receptūras un tehnoloģiju izstrāde).
• Pārtikas produkta marķējuma prasības un derīguma termiņa noteikšana.
• Ideju ģenerēšanas metodes un to praktiskais pielietojums, atbilstoši tirgus pieprasījuma tendencēm.
• Receptūras izstrādes pamatprincipi, tehnoloģiju izvēle.
• Jauno pārtikas produktu iepakojuma izvēle un marķējuma izstrāde, produktu uzturvērtības aprēķins. Derīguma termiņa noteikšanas veidi.
Noslēgumā saņemsiet apliecinājumu par 24 stundu mācību apguvi.
@ Mācības ar dalībnieka līdzmaksājumu (sīkāk, sazinoties individuāli)*
# 43.68 EUR (ar PVN ) – 90% atbalsta intensitāte mazajām saimniecībām un mežsaimniecības pakalpojumu uzņēmumiem:
• kam pēdējā noslēgtā gada apgrozījums nepārsniedz 15 000 euro vai
• meža zemes īpašniekiem un tiesiskajiem valdītājiem ar meža zemes platību līdz 50 hektāriem;
# 218.41 EUR (ar PVN) – pārējiem 50% atbalsta intensitāte.
@ Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona, kas iesaistīta (īpašnieks, ģimenes loceklis, darbinieks, pilnarotā persona u.c.):
• lauksaimniecības vai mežsaimniecības nozarē vai
• pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošanā (PVD reģistrēts mājražotājs).
@ Pieteikšanās, aizpildot reģistrācijas veidlapu saitē -> PIETEIKUMA ANKETA vai personiski sazinoties pa tālr. 28310484 (Irina Gintere)
Pieteikšanās ir obligāta!
Dalībnieku skaits vienā grupā ir ierobežots. Ja būs nepieciešams, tad noteikti izvērtēsim iespēju rīkot noteiktas apmācības atkārtoti vai rīkot jaunas grupas citās tēmās.
Pēc pieteikuma saņemšanas ar katru mācību dalībnieku individuāli sazināsimies.
@ Sīkāka informācija, tehniskais atbalsts un pieteikšanās: Irina Gintere (tālr. 28310484, e-pasts: irina.gintere@llkc.lv).
Pateicamies, ka izvēlējāties LLKC par savu partneri jaunu zināšanu apguvē!
Aktuālai informācijai sekojat Facebook mājas lapā – https://www.facebook.com/LLKCLiepaja
#LLKCLiepaja
Mācību organizēšanu līdzfinansē Eiropas Lauksaimniecības fonds lauku attīstībai, saskaņā ar līgumu starp LLKC un Lauku atbalsta dienestu nr. 10.2.1-2.36/23/P21 par mācību organizēšanu un īstenošanu Latvijas Lauku attīstības programmas 2014. 2020. gadam pasākuma “Zināšanu pārneses un informācijas pasākumi” apakšpasākuma “Profesionālās izglītības un prasmju apguves pasākumi” ietvaros. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
Pasākuma laikā iespējama fotografēšana, audio, video ierakstu veikšana ar mērķi atspoguļot pasākuma norises gaitu. Uzņemtais materiāls var tikt reproducēts, izplatīts vai publicēts pasākuma organizatora interneta vietnēs un drukātajos materiālos.
