Konferences atskats Youtube atskaņošanas sarakstā
Nozares līderi, vadošie uzņēmēji, valsts institūciju un konsultatīvo iestāžu pārstāvji sanāca kopā, lai apmainītos ar labās prakses piemēriem. Diskusiju centrā – zivju resursu ieguves un pārstrādes optimizēšana, lai nodrošinātu maksimālu atdevi no arvien sarūkošajiem zivju resursiem. Būtiska uzmanība tika pievērsta arī inovācijām, proti, jaunu, augstvērtīgu produktu radīšanai, tirgus veidošanai un ražošanas izmaksu un resursu patēriņa mērķtiecīgai samazināšanai.
Zemkopības ministrs Armands Krauze uzsver komandas darba nozīmi interešu aizstāvībā: “Pēdējo mēnešu laikā esam panākuši nozvejas kvotu palielinājumu Baltijas jūrā. (..) Skandināvijas kolēģi sāk domāt līdzīgi. Viņi atzīst, ka lielajiem zvejas kuģiem, kas milzīgos apjomos nozvejotās zivis pārstrādā zivju miltos, ir jānosaka ierobežojumi. Šādi kuģi nerada pievienoto vērtību – tie tikai izsmeļ resursus. (..) Zivsaimniecībai vajadzīgi nevis politiski kompromisi, bet saprātīgi un godīgi lēmumi, kas balstīti nozarē.”
Samazinās nozveja, pieaug vērtība
Konferences tematiskais kodols tika izvēlēts, tieši reaģējot uz pašreizējo kritisko ekonomisko un ekoloģisko dinamiku nozarē. Ekoloģiskā stāvokļa dēļ Baltijas jūrā izsīkst resursi, līdz ar to nepieciešama stingrāka kontrole un zināmi nozvejas ierobežojumi. Jāņem vērā, ka šis resursu izsīkums rada divējādu efektu: ierobežotā pieejamība strauji paaugstina gan zivju cenas tirgū, gan pārstrādāto produktu gala vērtību, līdz ar to samazinot zivju patēriņu uzturā iedzīvotāju vidū. Tā veidojot jaunus uzdevumus – sabiedrības izglītošanu un zivju noieta veicināšanu.
Lai gan akvakultūra tiek uzskatīta par būtisku risinājumu pārtikas nodrošināšanā, klimata pārmaiņu un ilgtspējas izaicinājumu pārvarēšanā, tās attīstība Eiropā notiek neapmierinoši lēni.
Konference nodrošināja veiksmīgu dialogu starp valsts pārvaldi, zinātni un uzņēmējiem. Tajā piedalījās pārstāvji no Zemkopības ministrijas, LLKC, Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta “BIOR”, Valsts attīstības finanšu institūcijas “Altum”, kā arī vadošās Latvijas Zivju un vēžu audzētāju asociācijas, lielie pārstrādātāji un akvakultūras eksperti.
Konferenci organizēja Zemkopības ministrija sadarbībā Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru.
Konferences ieraksta atskaņošanas saraksts: https://www.youtube.com/watch?v=MxSI2plvZZ0&list=PLtf9tPuLditHrCQkQHF7EUzkvfVv42mBs
