Ganību apsaimniekošana ir būtiska efektīvas un ilgtspējīgas lopkopības sastāvdaļa. Labi plānota un pārvaldīta ganīšana nodrošina kvalitatīvu zelmeni, kas uzlabo dzīvnieku veselību, produktivitāti un samazina barības izmaksas.
Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs kopš 2023. gada īsteno demonstrējumu projekta “LAP 2014.–2020. apakšpasākums, Atbalsts demonstrējumu pasākumiem un informācijas pasākumiem’” ietvaros (LAD līguma Nr. 10.2.1-2.36/23/P5), kurš notiek Ramatas pagastā, Valmieras novadā, zemnieku saimniecībā “Rijaskalni”. Demonstrējuma tēma: “Slaucamo govju ēdināšana un apsaimniekošana, izmantojot pagarināto ganību periodu”.
Kvalitatīvas ganības nodrošina augstvērtīgu rupjo lopbarību ar kvalitatīvu barības vielu un vitamīnu saturu. Dzīvniekiem tiek nodrošināta arī kustības dabiskā vidē, kas uzlabo dzīvnieku labsajūtu.
Kvalitatīvs zelmenis un efektīvi apsaimniekota ganīšana ļauj sasniegt labus ražošanas rādītājus ar zemākām izmaksām, kā arī veicina augsnes auglības uzlabošanos. Precīza ganību apsaimniekošana ilgtermiņā ļauj samazināt ganāmpulka uzturēšanas un barības ražošanas izmaksas.
Zelmeņa kvalitātes uzturēšanas pamatprincipi.
1. Sugu sastāva līdzsvars
- Ganību zelmenī jābūt gan augstražīgām stiebrzālēm (piemēram, airenes, timotiņš u.c), gan tauriņziežiem ( lucerna, baltais un sarkanais āboliņš u.c).
- Ja samazinās labvēlīgo sugu īpatsvars, jāveic piesēšana vai ganību atjaunošana, lai atjaunotu barības kvalitāti.
2. Pareiza ganību noslodze un rotācija
- Jāizvairās gan no pārganīšanas, gan no pārāk ilga laika starp noganīšanām.
- Ganību sadalīšana nogabalos un govju sistemātiska pārvietošana starp tiem veicina zelmeņa atjaunošanos un augstas kvalitātes zāles saglabāšanu.
3. Zālāja augstuma un zaļās masas kontrole
- Ganīšanu ieteicams sākt, kad zāles augstums sasniedz 15–20 cm.
- Ganīšana jāpārtrauc, kad zelmenis sasniedz 5–7 cm augstumu, lai veicinātu ātru ataugšanu.
4. Mēslošana un augsnes pH regulēšana
- Organiskie un minerālmēslojumi jāpielieto, balstoties uz augsnes analīzēm un kultūraugu vajadzībām.
- Kaļķošana ir svarīga optimālā pH līmeņa uzturēšanai (parasti pH 6.0–6.5), lai uzlabotu barības vielu uzņemamību.
5. Skarifikācija un aerācija
- Pavasarī veicama ecēšana (skarifikācija), kas palīdz uzirdināt velēnu, uzlabo ūdens un gaisa piekļuvi saknēm un stimulē jaunu dzinumu augšanu.
- Aerācija ir īpaši svarīga smagās augsnēs vai pēc intensīvas nobradāšanas lietus laikā.
6. Nezāļu un sūnu kontrole
- Jāuzrauga nevēlamo sugu izplatība un nepieciešamības gadījumā jāveic mehāniska vai ķīmiska apkarošana.
- Sūnu slāņa uzkrāšanās liecina par pārmērīgu sablīvējumu vai skābu augsni — jāveic aerācija vai kaļķošana.
Zelmeņa kvalitātes uzturēšana prasa ilgtermiņa pieeju un regulāru novērtējumu. Tikai ar sabalansētu sugu sastāvu, pareizu ganīšanas intensitāti, zālāja augstuma kontroli, atbilstošu mēslošanu un fiziskās struktūras kopšanu ir iespējams nodrošināt augstražīgas un ilgtspējīgas ganības. Labi uzturēts zelmenis ir pamats augstvērtīgai lopbarībai un veiksmīgai piena lopkopībai.
